Thứ Tư, 01/12/2010 | 17:29
Đọc sách |
Thảo luận: 0
|
A
Chấn hưng ngành công nghiệp chế biến lúa gạo
Cơ hội nào cho ngành cơ khí nông nghiệp?
 |
| Kho chứa lúa gạo ở đồng bằng sông Cửu Long |
Thương nhân đủ kinh doanh xuất khẩu gạo từ 1.1.2011 phải có ít nhất một cơ sở xay, xát lúa gạo với công suất tối thiểu 10 tấn lúa/giờ, phù hợp quy chuẩn chung do bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn ban hành. Quy định này đang mở ra cơ hội lớn cho ngành cơ khí phục vụ nông nghiệp.
Ông Bùi Phong Lưu, giám đốc công ty TNHH Công – nông nghiệp Bùi Văn Ngọ nói rằng khi nghị định 109-2010/NĐ-CP vừa ban hành, đã có người hỏi ông: Liệu nghị định này sẽ mang lại cơ hội lớn cho nhà cung cấp thiết bị chế biến lúa gạo như ông?
Không chờ quy định mới
Thực ra ba năm nay, các doanh nghiệp chế biến gạo đã đẩy nhịp độ chuyển đổi theo hai hình thức: nâng cấp hoặc lắp mới thiết bị. Đặc tính chuyển đổi: công suất lớn hơn, dây chuyền khép kín chứ không chỉ lau bóng, xát trắng; chú ý công nghệ mới, hút chân không để kéo dài thời gian bảo quản. Muốn mở rộng quy mô, tuỳ hoàn cảnh, tuỳ túi tiền để quyết định đầu tư một lần đồng bộ hay từng phần.
Khu vực tư nhân đã hướng tới cơ ngơi có: bãi tập kết (có âu thuyền, bốc dỡ ngày đêm); thiết bị sấy; có nhà máy xay xát; có kho chứa lúa, gạo tách biệt và năng lực làm sạch.
Các tổng công ty, thường dựa vào hệ thống tư nhân làm gạo để thực hiện các hợp đồng xuất khẩu, họ cũng đã chuyển đổi trong mấy năm gần đây. Tại Đồng Tháp, một doanh nghiệp tư nhân đầu tư hai nhà máy xay xát và lau bóng gạo xuất khẩu, kho rộng 30.000m2 sức chứa 10.000 tấn gạo. Hệ thống kho chứa và nhà máy chế biến gạo này đã giúp doanh nghiệp này cung ứng cho Vinafood 1, Vinafood 2 không dưới 50.000 tấn gạo/năm.
Nhu cầu lớn
Theo TS Nguyễn Duy Cần, thuộc viện Nghiên cứu phát triển đồng bằng sông Cửu Long, toàn vùng đồng bằng sông Cửu Long cần khoảng 18.000 máy sấy (sấy tháp và sấy tĩnh) mới. Tuy nhiên, nhu cầu thực tế chuyển rất chậm do hoạt động khuyến nông, khuyến công, huấn luyện kỹ thuật và sự khởi xướng ở các cấp... chưa đồng bộ.
Một chuyên gia thuộc viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long nói, con số chứng minh năng lực chế biến ở Việt Nam hết sức mù mờ, ngoại trừ khu chợ gạo Bà Đắc (Tiền Giang). Tuy nhiên, nơi tập trung giao dịch lớn nhất miền Tây này, chủ yếu là nhà máy xát trắng, lau bóng. Nhà máy bóc vỏ lúa phân tán nhiều nơi.
Theo TS Phạm Văn Tấn, phân viện Cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch, nếu đầu tư đúng cho hệ thống silo, kho chứa lúa gạo... giảm tổn thất sau thu hoạch, sẽ giúp nông dân Việt Nam thu thêm ít nhất 226 triệu USD/năm. Theo tính toán của ông, đầu tư một silo có sức chứa 10.000 tấn, giá thành xây dựng 600.000 USD; hệ thống sấy có công suất 20 – 24 tấn/giờ, cần khoảng 245.000 USD; dây chuyền chế biến gạo có công suất 10 – 12 tấn/giờ cần 355.000 USD. Một địa điểm được đầu tư hoàn thiện tốn khoảng 1,2 triệu USD. Nếu làm 400 địa điểm ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, cần khoảng 480 triệu USD.
Cửa nào cho ngành cơ khí nông nghiệp?
Năm 2009, theo bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, các kho chứa gạo của Việt Nam khoảng 2 triệu tấn, cần xây thêm các kho có sức chứa 2,8 triệu tấn lúa gạo theo tiêu chuẩn hiện đại.Hiện nay, riêng Kiên Giang có sản lượng lúa 3,4 triệu tấn/năm nhưng toàn tỉnh chỉ có 17 kho chứa 150.000 tấn gạo. Các doanh nghiệp muốn xây thêm 25 kho chứa khoảng 600.000 tấn gạo nữa.
Là giám đốc một đơn vị có khả năng sản xuất theo đơn đặt hàng trong nước 400 tỉ đồng (chưa kể xuất khẩu), ông Bùi Phong Lưu, khẳng định: “Các đơn vị sản xuất trong nước có thể thoả mãn tất cả yêu cầu của các nhà đầu tư”.
Nhập thiết bị về chắc chắn thời gian lắp ráp lâu hơn, suất đầu tư cao hơn, chi phí đầu tấn cao hơn... hàng nội. Các nhà đầu tư nhận xét: hiện nay, một máy bóc vỏ cùng công suất, máy của công ty Bùi Văn Ngọ rẻ hơn Ấn Độ 50%; một máy tách màu nhập khẩu từ Nhật giá gấp năm lần của công ty Bùi Văn Ngọ. Đầu tư thiết bị đồng bộ từ thiết bị của nhà máy Bùi Văn Ngọ, giá chỉ bằng 1/5 – 1/4 giá máy nhập từ Ấn Độ. “Nếu có một dự án, tần suất 10 giờ/ngày, mỗi năm chạy 200 giờ thì mua máy trong nước chạy 2 – 2,5 năm là thu hồi vốn”, ông Lưu quả quyết.
Tuy nhiên, nhìn từ thực tế đầu tư, cơ hội dường như chỉ đến với ngành cơ khí phục vụ nông nghiệp một khi họ lọt vào mắt xanh của những nhà đầu tư có dự án ưu đãi hoặc những “khách hàng thân thiết” của các nhà băng, để ý tới.
Hoàng Lan
sài gòn tiếp thị
Chấn hưng ngành công nghiệp chế biến lúa gạo
Cơ hội nào cho ngành cơ khí nông nghiệp?
|
| Kho chứa lúa gạo ở đồng bằng sông Cửu Long |
Thương nhân đủ kinh doanh xuất khẩu gạo từ 1.1.2011 phải có ít nhất một cơ sở xay, xát lúa gạo với công suất tối thiểu 10 tấn lúa/giờ, phù hợp quy chuẩn chung do bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn ban hành. Quy định này đang mở ra cơ hội lớn cho ngành cơ khí phục vụ nông nghiệp.
Ông Bùi Phong Lưu, giám đốc công ty TNHH Công – nông nghiệp Bùi Văn Ngọ nói rằng khi nghị định 109-2010/NĐ-CP vừa ban hành, đã có người hỏi ông: Liệu nghị định này sẽ mang lại cơ hội lớn cho nhà cung cấp thiết bị chế biến lúa gạo như ông?
Không chờ quy định mới
Thực ra ba năm nay, các doanh nghiệp chế biến gạo đã đẩy nhịp độ chuyển đổi theo hai hình thức: nâng cấp hoặc lắp mới thiết bị. Đặc tính chuyển đổi: công suất lớn hơn, dây chuyền khép kín chứ không chỉ lau bóng, xát trắng; chú ý công nghệ mới, hút chân không để kéo dài thời gian bảo quản. Muốn mở rộng quy mô, tuỳ hoàn cảnh, tuỳ túi tiền để quyết định đầu tư một lần đồng bộ hay từng phần.
Khu vực tư nhân đã hướng tới cơ ngơi có: bãi tập kết (có âu thuyền, bốc dỡ ngày đêm); thiết bị sấy; có nhà máy xay xát; có kho chứa lúa, gạo tách biệt và năng lực làm sạch.
Các tổng công ty, thường dựa vào hệ thống tư nhân làm gạo để thực hiện các hợp đồng xuất khẩu, họ cũng đã chuyển đổi trong mấy năm gần đây. Tại Đồng Tháp, một doanh nghiệp tư nhân đầu tư hai nhà máy xay xát và lau bóng gạo xuất khẩu, kho rộng 30.000m2 sức chứa 10.000 tấn gạo. Hệ thống kho chứa và nhà máy chế biến gạo này đã giúp doanh nghiệp này cung ứng cho Vinafood 1, Vinafood 2 không dưới 50.000 tấn gạo/năm.
Nhu cầu lớn
Theo TS Nguyễn Duy Cần, thuộc viện Nghiên cứu phát triển đồng bằng sông Cửu Long, toàn vùng đồng bằng sông Cửu Long cần khoảng 18.000 máy sấy (sấy tháp và sấy tĩnh) mới. Tuy nhiên, nhu cầu thực tế chuyển rất chậm do hoạt động khuyến nông, khuyến công, huấn luyện kỹ thuật và sự khởi xướng ở các cấp... chưa đồng bộ.
Một chuyên gia thuộc viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long nói, con số chứng minh năng lực chế biến ở Việt Nam hết sức mù mờ, ngoại trừ khu chợ gạo Bà Đắc (Tiền Giang). Tuy nhiên, nơi tập trung giao dịch lớn nhất miền Tây này, chủ yếu là nhà máy xát trắng, lau bóng. Nhà máy bóc vỏ lúa phân tán nhiều nơi.
Theo TS Phạm Văn Tấn, phân viện Cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch, nếu đầu tư đúng cho hệ thống silo, kho chứa lúa gạo... giảm tổn thất sau thu hoạch, sẽ giúp nông dân Việt Nam thu thêm ít nhất 226 triệu USD/năm. Theo tính toán của ông, đầu tư một silo có sức chứa 10.000 tấn, giá thành xây dựng 600.000 USD; hệ thống sấy có công suất 20 – 24 tấn/giờ, cần khoảng 245.000 USD; dây chuyền chế biến gạo có công suất 10 – 12 tấn/giờ cần 355.000 USD. Một địa điểm được đầu tư hoàn thiện tốn khoảng 1,2 triệu USD. Nếu làm 400 địa điểm ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, cần khoảng 480 triệu USD.
Cửa nào cho ngành cơ khí nông nghiệp?
Năm 2009, theo bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, các kho chứa gạo của Việt Nam khoảng 2 triệu tấn, cần xây thêm các kho có sức chứa 2,8 triệu tấn lúa gạo theo tiêu chuẩn hiện đại.Hiện nay, riêng Kiên Giang có sản lượng lúa 3,4 triệu tấn/năm nhưng toàn tỉnh chỉ có 17 kho chứa 150.000 tấn gạo. Các doanh nghiệp muốn xây thêm 25 kho chứa khoảng 600.000 tấn gạo nữa.
Là giám đốc một đơn vị có khả năng sản xuất theo đơn đặt hàng trong nước 400 tỉ đồng (chưa kể xuất khẩu), ông Bùi Phong Lưu, khẳng định: “Các đơn vị sản xuất trong nước có thể thoả mãn tất cả yêu cầu của các nhà đầu tư”.
Nhập thiết bị về chắc chắn thời gian lắp ráp lâu hơn, suất đầu tư cao hơn, chi phí đầu tấn cao hơn... hàng nội. Các nhà đầu tư nhận xét: hiện nay, một máy bóc vỏ cùng công suất, máy của công ty Bùi Văn Ngọ rẻ hơn Ấn Độ 50%; một máy tách màu nhập khẩu từ Nhật giá gấp năm lần của công ty Bùi Văn Ngọ. Đầu tư thiết bị đồng bộ từ thiết bị của nhà máy Bùi Văn Ngọ, giá chỉ bằng 1/5 – 1/4 giá máy nhập từ Ấn Độ. “Nếu có một dự án, tần suất 10 giờ/ngày, mỗi năm chạy 200 giờ thì mua máy trong nước chạy 2 – 2,5 năm là thu hồi vốn”, ông Lưu quả quyết.
Tuy nhiên, nhìn từ thực tế đầu tư, cơ hội dường như chỉ đến với ngành cơ khí phục vụ nông nghiệp một khi họ lọt vào mắt xanh của những nhà đầu tư có dự án ưu đãi hoặc những “khách hàng thân thiết” của các nhà băng, để ý tới.
Hoàng Lan
sài gòn tiếp thị
|