Có gì trong nước mắm truyền thống và 'nước mắm công nghiệp'?

14/03/2019 13:17
14-03-2019 13:17:25+07:00

Có gì trong nước mắm truyền thống và 'nước mắm công nghiệp'?

Nước mắm truyền thống được làm từ cá và muối, ủ chượp trong 6-12 tháng, còn 'nước mắm công nghiệp' với thành phần muối, nước, cốt mắm, chất tạo ngọt... Do đó quản lý theo một tiêu chuẩn chung là không hợp lý.

Đồ họa: Vĩ Cường

Tuổi Trẻ





TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Cấp phép sàn TMĐT lớn vốn ngoại phải hỏi ý kiến Bộ Công an, Quốc phòng

Khi nhà đầu tư nước ngoài chi phối tổ chức vận hành một nền tảng TMĐT lớn, cơ quan cấp giấy phép phải lấy ý kiến Bộ Công an và Bộ Quốc phòng về vấn đề an ninh quốc...

Không gian vũ trụ có thể thành hướng hợp tác mới giữa Việt Nam và Pháp

Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Lê Thị Thu Hằng cho rằng công nghệ và công nghiệp không gian có thể trở thành hướng hợp tác mới giữa Việt Nam và Pháp, khi Tổng Bí thư, Chủ...

Doanh nghiệp lo tăng thủ tục hành chính, Phó Thủ tướng yêu cầu 5 bộ trưởng xử lý

Trước lo ngại về việc tăng thủ tục hành chính không cần thiết khi áp dụng các quy định mới về chuyển giao công nghệ trong ngành ô tô, Phó Thủ tướng yêu cầu 5 Bộ...

Lắp điện mặt trời mái nhà: Lâm Đồng có sản lượng cao nhất, Hà Nội thấp nhất

Ngày càng nhiều hộ gia đình quan tâm đến điện mặt trời mái nhà để chủ động nguồn điện sinh hoạt và giảm tiền điện. Vậy, lắp điện mặt trời mái nhà ở tỉnh, thành phố...

Chủ tịch UBND TPHCM yêu cầu thủ tục “một cửa” phải thực chất hơn

Sau khi trực tiếp làm việc với Khu Công nghệ cao, Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Văn Được cho rằng phân cấp nhưng hồ sơ vẫn phải qua nhiều khâu, chờ một đến hai tuần...

Heineken rót thêm 500 triệu USD, đặt cược lớn vào thị trường bia Việt Nam

Hãng bia Hà Lan Heineken đang đẩy mạnh đầu tư tại Việt Nam, với kế hoạch mở rộng nhà máy bia lớn nhất châu Á và tiến sâu hơn vào phân khúc bia đại chúng, bên cạnh...

Khi Doanh nghiệp Quốc gia trở thành tài sản chiến lược của đất nước

Không phải ngẫu nhiên mà các nền kinh tế lớn đều có một thế hệ doanh nghiệp đứng ở vị trí trung tâm. Đó là Toyota, Sony (Nhật Bản) hay Microsoft, Amazon, Meta… (Hoa...

Cục Hàng không: Vận tải hàng không tăng trưởng 2 con số dịp Lễ Quốc khánh 2/9

Trong dịp nghỉ Lễ Quốc Khánh 2/9/2026, hoạt động vận chuyển hàng không tiếp tục ghi nhận tăng trưởng cao và toàn diện trên hầu hết các chỉ tiêu (số chuyến bay, sản...

Y tế Việt Mỹ trúng hàng trăm gói thầu trước khi Thứ trưởng Bộ Y tế bị khởi tố

CTCP Đầu tư Y tế Việt Mỹ trúng hàng trăm gói thầu trong giai đoạn 2018-2026 tại nhiều tỉnh, thành trên cả nước trước thời điểm Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn bị...

Sở Tài chính TPHCM lý giải vì sao số doanh nghiệp giải thể tăng hơn 160%

Gần 9,700 doanh nghiệp TPHCM hoàn tất giải thể trong 8 tháng. Sở Tài chính cho biết mức tăng đột biến chủ yếu đến từ việc xử lý hồ sơ tồn của các đơn vị đã ngừng...


TIN CHÍNH




ĐỌC NHIỀU NHẤT


Link đã được sao chép
Hotline: 0908 16 98 98