Lý do giá thịt lợn bất ngờ tăng cao kỷ lục

13/02/2025 21:06
13-02-2025 21:06:41+07:00

Lý do giá thịt lợn bất ngờ tăng cao kỷ lục

Ngày 13/2, giá lợn hơi duy trì ở mức cao trên cả nước, dao động từ 68.000 - 73.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao kỷ lục không chỉ trong nước mà còn trong khu vực, trong khi giá lợn hơi tại Trung Quốc vẫn đang ở mức 54.200 đồng/kg.

Kể từ sau Tết Nguyên đán, giá lợn hơi tăng mạnh, có thời điểm lên mức 70.000 - 75.000 đồng/kg - mức cao nhất trong vòng 3 năm trở lại đây. Hiện tại, sản lượng lợn hơi đổ về các chợ đầu mối miền Bắc và miền Nam đang giảm 50 - 60% so với trước Tết Nguyên đán.

Tại chợ đầu mối gia súc, gia cầm Hà Nam, số lượng lợn hơi đổ về chợ chỉ khoảng 400-500 con/ngày, chỉ bằng 1/5 so với ngày thường. Một số thương lái cho biết hiện khó có thể tìm được lợn đạt trọng lượng chuẩn.

Ông Nguyễn Thế Chinh - Trưởng ban quản lý chợ đầu mối gia súc, gia cầm Hà Nam - cho biết tổng đàn lợn trong cả nước giảm mạnh do chịu ảnh hưởng bởi dịch lở mồm long móng, dịch tả lợn châu Phi hồi cuối năm 2024 và do đã cung ứng sản lượng lớn thịt lợn cho thị trường dịp Tết. Điều này đẩy giá heo “đu đỉnh” ngay sau Tết.

Tuy nhiên, ông Chinh cho rằng mức giá này sẽ không duy trì lâu dài, vì nhu cầu tiêu thụ sẽ giảm sau thời gian khai mạc các lễ hội đầu năm, đồng thời tổng đàn heo vẫn cơ bản đáp ứng nhu cầu và người chăn nuôi cũng đang tích cực tái đàn.

Sản lượng lợn toàn cầu được dự báo giảm trong năm 2025. Ảnh minh họa: IT.

Ông Dương Tất Thắng - Cục trưởng Cục chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) - cho biết: "Tính đến tháng 2, tổng đàn lợn cả nước trên 30 triệu con, tăng trưởng 3,7%. Hiện tượng thiếu hụt nguồn cung lợn hơi hiện nay chỉ là cục bộ. Do nhu cầu sử dụng thịt của người dân trước, trong và sau Tết Nguyên đán tăng lên, giá cao vì vậy các doanh nghiệp, hộ chăn nuôi lợn đã xuất bán lợn để đáp ứng nhu cầu của thị trường dẫn đến tổng đàn giảm".

Bên cạnh việc suy giảm nguồn cung trong nước, sản lượng lợn nhập khẩu về Việt Nam trong 11 tháng của năm 2024 đã giảm gần 11% so với cùng kỳ năm 2023, còn 100.400 tấn. Trong khi đó, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng thịt heo toàn cầu trong năm nay sẽ giảm 1%, còn 115,1 triệu tấn, chủ yếu do sản lượng lợn của Trung Quốc giảm 3%, còn 56 triệu tấn. Những yếu tố này đẩy giá lợn hơi trong nước lên mức cao.

"Giá lợn hơi cao như hiện nay sẽ khó duy trì lâu vì tổng đàn lợn trong nước vẫn cơ bản đáp ứng được nhu cầu trong nước với hơn 30 triệu con”, ông Thắng khẳng định.

Giới chuyên gia cũng nhận định giá lợn sẽ không “đu đỉnh” lâu vì khi bán được lợn hơi với giá cao, mang lại lợi nhuận tốt, người chăn nuôi sẽ ồ ạt tái đàn. Khi nguồn cung tăng, giá mặt hàng này sẽ hạ nhiệt.

Bộ NN&PTNT thông tin, tổng đàn lợn cả nước năm 2024 đạt 31,08 triệu con, tăng 3,3% so với năm trước đó. Sản lượng thịt lợn hơi đạt 5,16 triệu tấn, tăng 6,6%.

Theo tính toán, sản lượng thịt lợn hơi năm nay ước đạt trên 5,4 triệu tấn, tăng 5,0% so với năm 2024. Bộ NN&PTNT dự báo giá lợn hơi các tháng đầu năm có xu hướng tăng so với thời điểm cuối năm ngoái.

Thanh Huyền

Tiền phong

- 20:04 13/02/2025





TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Định vị hạt gạo Việt Nam trong kỷ nguyên mới

Sáng 04/04, Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) tổ chức Hội thảo “Định vị hạt gạo Việt Nam trong kỷ nguyên mới”, với mục tiêu đưa ra các giải pháp và chiến lược mới...

Vì sao giá lợn hơi tăng cao bất thường?

Việt Nam xếp thứ 4 trên thế giới về nhu cầu thịt lợn, ước tính lượng thịt lợn tiêu thụ/đầu người xấp xỉ 37 kg/người trong năm 2024. Chăn nuôi chưa đáp ứng đủ nhu...

Kỷ lục chưa từng có, loại hạt mang về 1,16 tỷ USD chỉ trong 1 tháng

Giá tăng cao chót vót giúp doanh nghiệp Việt thu về ngay 1,16 tỷ USD trong tháng 3 nhờ bán một loại hạt thế mạnh. Đây là con số cao kỷ lục mà ngành hàng này ghi...

Nhật Bản trả giá đắt gấp đôi một loại hạt của Việt Nam, thu về hơn 3.200 tỷ đồng

Doanh nghiệp Nhật Bản trả giá gần gấp đôi năm ngoái để mua một loại hạt thế mạnh của Việt Nam. Chỉ trong hai tháng đầu năm nay, xuất khẩu mặt hàng này sang Nhật thu...

Giá sắn lao dốc mạnh nhất 10 năm qua

Mặc dù đang vào chính vụ sắn nhưng nhiều nơi thu hoạch xong sắn chất đầy đường, không có thương lái thu mua. Nguyên nhân do giá sắn "tuột dốc không phanh", xuống...

Giá lợn hơi tăng cao, người nuôi tích cực tái đàn đáp ứng nguồn cung

Lợn hơi bán được giá lên mức cao nhất trong 5 năm qua và có xu hướng tăng khiến người chăn nuôi rất phấn khởi, đồng thời cũng tích cực tái đàn đáp ứng nguồn cung.

Giá gạo Ấn Độ chạm mức thấp do nhu cầu yếu và nguồn cung dồi dào

Giá gạo Ấn Độ tuần này đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ tháng 6/2023, trong khi giá gạo của Thái Lan vẫn ổn định ở mức "đáy" trong hơn hai năm và giá gạo của Việt...

Phó Thủ tướng chỉ đạo 2 Bộ xử lý phản ánh về giá heo hơi cao nhất 5 năm

Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với Bộ Công Thương đánh giá tình hình thị trường thịt heo.

Giá lúa gạo thất thường, Bộ Công Thương lập đoàn kiểm tra

Bộ Công Thương vừa thành lập đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra việc kinh doanh xuất khẩu gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long. Dự kiến, đoàn kiểm tra sẽ làm việc với các...

Cơ hội và thách thức trong việc tăng diện tích nuôi cũng như xuất khẩu của tôm Việt trong năm 2025

Năm 2025, ngành tôm tiếp tục được kỳ vọng sẽ phát triển mạnh mẽ nhưng cũng đối mặt với nhiều thách thức liên quan đến môi trường, chi phí sản xuất và yêu cầu bền...

Giá vàng và hàng hóa


TIN CHÍNH

Định vị hạt gạo Việt Nam trong kỷ nguyên mới

Định vị hạt gạo Việt Nam trong kỷ nguyên mới

Sáng 04/04, Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) tổ chức Hội thảo “Định vị hạt gạo Việt Nam trong kỷ nguyên mới”, với mục tiêu đưa ra các giải pháp và chiến lược mới cho ngành lúa gạo trong bối cảnh thị trường và công nghệ đang có những thay đổi mạnh mẽ.




Hotline: 0908 16 98 98